Mutterkraut (Tanacetum parthenium),das ist für mich eine Rückverbindung mit alten Heilwissen. Diese robuste Pflanze bringt nicht nur ihre kleinen Gänseblümchen-Blüten mit, sondern auch eine starke Wirkung.
Steckbrief
- Botanischer Name: Tanacetum parthenium
- Familie: Korbblütler (Asteraceae)
- Wuchsform: Mehrjährige, buschige Staude
- Höhe: 30–80 cm
- Blätter: Gefiedert, aromatisch, zitronig-herb duftend
- Blüte: Gänseblümchenähnlich, weiß mit gelber Mitte von Juni bis September
- Standort: Sonnig bis halbschattig
- Boden: Durchlässig, nährstoffreich, trocken bis frisch
- Besonderheiten: Enthält Parthenolid, welches wirksam bei Migräne & Frauenbeschwerden ist.
- Verwendung: Blätter & Blüten sind medizinisch machbar, aber sparsam in der Küche
Heilkunde: Mutterkraut – Migränepflanze & Frauenkraut
Mutterkraut ist seit Jahrhunderten bekannt gegen Migräne, Spannungskopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden. Es wirkt krampflösend, entzündungshemmend und durchblutungsfördernd, besonders vorbeugend, nicht akut.
Conny-Tipp für die Hausapotheke:
- Blatt-Kur (unter fachlicher Begleitung!): Täglich ein kleines Blatt roh kauen zur Vorbeugung von Migräne (bitte vorsichtig dosieren, es kann die Mundschleimhaut reizen).
- Mutterkraut-Tee: 1 TL getrocknetes Kraut mit heißem Wasser übergießen, 5–8 Min. ziehen lassen. Bei Menstruationskrämpfen oder PMS.
- Frauenmischung: Mit Schafgarbe, Rotklee & Melisse kombinieren , dann wirkt es ausgleichend und stärkend.
Achtung: Nicht während der Schwangerschaft anwenden.
Nicht für Kinder geeignet. Nur in kleinen Dosen verwenden.
In der Küche: Bitter & nur sehr sparsam
Mutterkraut hat einen starken, bitteren Geschmack. Es ist essbar, aber keine klassische Küchenpflanze. Einzelne Blätter können bei geübtem Umgang als Kräuterbitter genutzt werden.
Conny-Küchentipps (nur in kleinen Mengen!):
- Kräuterbittersalz: Getrocknetes Mutterkraut mit Rosmarin, Salbei & Salz. Sparsam zum Würzen verwenden.
- Kräuterwein: Mutterkraut mit Weißwein & Honig ansetzen. Es wird traditionell zur Verdauungsanregung verwendet.
- Blüten als Deko: Die hübschen Blütenköpfe können in Salaten oder auf Kräuterbroten dezent verwendet werden.