Kategorie: Kräuter für die Küche
Such dir das passende Kraut – mit praktischen Anleitungen, Rezepten und Infos.
Heilkräuter-Steckbriefe
© kraeuterneli
- kraeuterneli
- 26. März 2026
Mauerpfeffer (Sedum takesimense)
Der o.-asiatische Mauerpfeffer (Sedum takesimense) ist eine robuste, mehrjährige Sukkulente, die ursprünglich aus Ostasien stammt....
Heilkräuter-Steckbriefe
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- 26. März 2026
Kamille (Matricaria chamomilla)
Das ist für mich wie ein Stück Kindheit in der Tasse. Dieser sanfte Alleskönner duftet wunderbar, beruhigt Körper und Seele und gehört für mich einfach in...
Heilkräuter-Steckbriefe
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- 26. März 2026
Japanischer Staudenknöterich (Fallopia japonica)
Der Japanische Staudenknöterich (Fallopia japonica) ist ein kraftvolles Heilkraut der TCM mit Resveratrol, bekannt für Entgiftung, Herzschutz und Entzündungshemmung....
Heilkräuter-Steckbriefe
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- 26. März 2026
Ingwer (Zingiber officinale)
Ingwer verwende ich fast täglich in der Küche und Hausapotheke. Diese würzige Knolle ist für mich ein wärmender Begleiter, egal ob im Tee, in der Suppe...
