Kategorie: Anwendung
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Die Rose (Rosaceae) ist seit Jahrtausenden Symbol für Liebe, Schönheit und Heilung. Kaum eine Pflanze vereint so viele Facetten. Sie ist Zierde, Heilpflanze, Duftquelle und Küchenzutat zugleich. Schon in der...
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Die Weinraute (Ruta graveolens), auch Raute oder Gartenraute genannt, ist eine alte Heil- und Gewürzpflanze aus dem Mittelmeerraum. Schon im Altertum wurde sie für ihre heilkräftigen Eigenschaften geschätzt und galt...
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Der Waldmeister (Galium odoratum), auch als Maikraut bekannt, ist eine beliebte heimische Pflanze, die vor allem durch ihren typischen Duft nach Cumarin bekannt wurde. Traditionell wird er in Bowle, Sirup...
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Das Gänseblümchen, auch Tausendschön genannt, ist eine der bekanntesten und beliebtesten Wiesenblumen in Europa. Es ist fast das ganze Jahr über zu finden und erfreut nicht nur das Auge, sondern...
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Die Knoblauchrauke (Alliaria petiolata)ist ein heimisches Wildkraut, das in Mitteleuropa weit verbreitet ist. Schon beim Zerreiben der Blätter verströmt sie einen feinen Knoblauchduft, daher stammt auch ihr Name. Sie gehört...
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Kurcuma (Curcuma longa) fasziniert mich besonders. Die leuchtende gelbe Farbe und die vielfältigen Wirkungen....