Aktuell im Kräuterjahr: Herbst

60+ Heilpflanzen Steckbriefe · Anwendungen · Hausapotheke

Heilkräuter-Steckbriefe

Ein Kraut, ein Porträt: Die Steckbriefe führen durch Merkmale, Standort und traditionelle Verwendung einzelner Heilpflanzen.

Blühende Schlüsselblume mit hellgelben Blütendolden über einer Rosette runzeliger Blätter
Steckbrief

Schlüsselblume (Primula veris)

Die Blüten der Schlüsselblume werden traditionell bei Erkältungshusten verwendet. Die EMA bewertet Blütenpräparate ab zwölf Jahren, nicht die Blätter.
Blühende Yuccapalme im Garten mit hohem Blütenstand aus cremeweißen Glockenblüten
Steckbrief

Yuccapalme (Yucca)

Stell die Yuccapalme hell und gieß selten. Trotz des Namens ist sie keine Palme, sondern ein Spargelgewächs. Für Katzen und Hunde nichts zum Knabbern.
Kräftig rote, dicht gefüllte Rose vor einer Ziegelwand
Steckbrief

Rose (Rosaceae)

Von der Rose lässt sich mehr verwenden als nur der Duft. Aus den Blüten wird Rosenwasser für die Haut, aus den Hagebutten Tee und Mark für den Winter.
Junge Pflanze im Beet mit einem beschrifteten Pflanzschild Weinraute davor
Steckbrief

Weinraute (Ruta graveolens)

Früher stand die Weinraute in jedem Klostergarten, heute verlangt sie Vorsicht. Nach Hautkontakt und Sonne drohen Blasen. In der Schwangerschaft tabu.
Waldmeister mit schmalen, sternförmig um den Stängel stehenden Blättern im Laub
Steckbrief

Waldmeister (Galium odoratum)

Lass Waldmeister vor der Bowle kurz anwelken, erst dann duftet er. Frisch riecht er nach nichts. Zu viel davon macht wegen des Cumarins Kopfschmerzen.
Drei Gänseblümchen mit weißen Zungenblüten und gelber Mitte in einem Rasen
Steckbrief

Gänseblümchen (Bellis perennis)

Gänseblümchen wachsen fast überall. Ihre Blüten passen in Salate; eine Wirkung bei Husten oder Hautproblemen ist nicht belegt.
Blühende Knoblauchrauke mit weißen Blüten und herzförmigen Blättern am Ufer
Steckbrief

Knoblauchrauke (Alliaria petiolata)

Zerreib ein Blatt Knoblauchrauke und du riechst sofort, woher der Name kommt. Die jungen Blätter kommen roh in Quark, in Salate oder in Kräuterbutter.
Breitwegerich als flache Rosette mit breiten ovalen Blättern zwischen Pflastersteinen
Steckbrief

Breitwegerich (Plantago major)

Breitwegerich wächst oft an Wegen. Seine Blätter wurden als Hausmittel genutzt, doch auf offene Wunden gehören keine Blätter vom Wegesrand.
Hornveilchen in Rindenmulch mit violetten, gelben und weißen Blüten
Steckbrief

Hornveilchen (Viola cornuta)

Hornveilchen blühen lange und bringen Farbe in den Garten. Unbehandelte Blüten können Speisen schmücken; als Heiltee sind sie nicht belegt.
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