Magen- und Darmkräuter
Magen und Darm sind der gemeinsame Themenbereich dieser Kräuter. In den Porträts erfährst du mehr über Pflanzenteile und Verwendung.
Steckbrief
- kraeuterneli
- 10. Oktober 2026
Senf (Sinapis/Brassica)
Senf würzt Soßen und Marinaden. Senfwickel können die Haut schwer schädigen und sind bei Nierenerkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit tabu.
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- 10. Oktober 2026
Ehrenpreis (Veronica officinalis)
Ehrenpreis wurde früher gegen viele Beschwerden genutzt. Die Wirksamkeit bei Husten oder Hautproblemen konnte bislang nicht belegt werden.
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- 10. Oktober 2026
Weinraute (Ruta graveolens)
Früher stand die Weinraute in jedem Klostergarten, heute verlangt sie Vorsicht. Nach Hautkontakt und Sonne drohen Blasen. In der Schwangerschaft tabu.
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- 10. Oktober 2026
Süßdolde (Myrrhis odorata)
Süßdolde duftet nach Anis und würzt Süßspeisen. Bei wild gesammelten Doldenblütlern reichen Geruch und Stängelfarbe nie zur sicheren Bestimmung.
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- 10. Oktober 2026
Löwenzahn (Taraxacum officinale)
Junge Löwenzahnblätter schmecken bitter im Salat. Arzneilich wird Wurzel mit Kraut traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden verwendet. Bei Gallenleiden nicht.
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- 10. Oktober 2026
Gundermann (Glechoma hederacea)
Gundermann schmeckt kräftig und passt sparsam in Kräuterquark. Eine Wirkung bei Husten oder Hautproblemen ist nicht belegt.
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- 10. Oktober 2026
Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
Wenn du Zitronenmelisse frisch erntest, duftet sie am stärksten nach Zitrone. Sie passt in Tee und Sommergetränke. Vorgesehen ist sie ab zwölf Jahren.
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- 10. Oktober 2026
Dost (Origanum vulgare)
Dost würzt mediterrane Gerichte und duftet schon beim Zerreiben der Blätter. Auch als Kräutertee ist er bekannt. Eine Heilwirkung bei Erkältung ist nicht belegt.
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- 10. Oktober 2026
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Rosmarin würzt Kartoffeln und Gemüse. Als Tee kommt er traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden infrage, als Badezusatz bei Muskelschmerzen.