Aktuell im Kräuterjahr: Sommer

60+ Heilpflanzen Steckbriefe · Anwendungen · Hausapotheke

Kategorie: Magen- und Darmkräuter

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Frische Wurzel vom Ingwer auf dunklem Holz, hellbraune Schale mit gelblichen Austrieben
Heilkräuter-Steckbriefe

Ingwer (Zingiber officinale)

Drei Scheiben Ingwer, heißes Wasser, zehn Minuten. Mehr braucht der Tee nicht, der bei Erkältung wärmt und traditionell gegen Übelkeit getrunken wird.
Blühender Fenchel mit vielen gelben Doldenblüten und feinen fadenförmigen Blättern
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Fenchel (Foeniculum vulgare)

Fenchelsamen vorher im Mörser anquetschen, dann lösen sich die ätherischen Öle. Als Tee entspannt Fenchel den Bauch bei Blähungen und bei Völlegefühl.
Junger Trieb der Brombeere mit hellgrünen, noch weichen Blättern im Sonnenlicht
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Brombeere (Rubus fruticosus)

Die Brombeere gibt zweimal: süße Früchte im Sommer und Blätter für den Tee. Ein starker Aufguss davon eignet sich auch zum Gurgeln bei Halsentzündung.
Meerrettich im Beet mit großen, stark gewellten Blättern und kräftiger heller Mittelrippe
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Meerrettich (Armoracia rusticana)

Frisch geriebener Meerrettich treibt einem die Tränen in die Augen und macht die Nase frei. Mit Honig gemischt ist er ein altes Mittel für den Winter.
Blühende Brennnessel von oben mit gezähnten Blättern und hängenden grünen Blütenrispen
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Brennnessel (Urtica dioica)

Viele reißen die Brennnessel als Unkraut aus. Dabei ist sie eines der mineralstoffreichsten Wildgemüse. Im Frühjahr wird damit eine Kur über 3 Wochen.
Junge Blätter der Melisse, herzförmig mit gekerbtem Rand und stark genetzter Oberfläche
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Melisse (Melissa officinalis)

Die Melisse ist das Kraut zum Runterkommen. Als Tee beruhigt sie Nerven und Magen. Vorgesehen ab zwölf Jahren, nicht in Schwangerschaft und Stillzeit.
Rosa blühende Schafgarbe mit mehreren flachen Blütendolden aus vielen kleinen Einzelblüten
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Schafgarbe (Achillea millefolium)

Ein uraltes Frauenkraut für Unterleib und Verdauung ist die Schafgarbe. Die Blüten fünf bis zehn Minuten ziehen lassen. Nicht bei Korbblütlerallergie.
Blühende Kamille in einem Topf vor einem verwitterten Holzzaun, weiße Blüten mit gewölbter gelber Mitte
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Kamille (Matricaria chamomilla)

Deck die Kamille beim Übergießen ab, sonst verfliegen die ätherischen Öle. Das beruhigt Magen, Haut und Nerven. Bei Korbblütler-Allergie besser nicht.
Blätter vom Salbei aus der Nähe, graugrün und runzelig, mit rötlichen Stängeln
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Salbei (Salvia officinalis)

Salbei gurgeln hilft bei Halsweh und bei Heiserkeit, trinken bei starkem Schwitzen. Für Kinder und Jugendliche unter achtzehn ist er nicht vorgesehen.
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