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Heilkräuter-Steckbriefe

Ilex (Ilex aquifolium)

Die roten Beeren vom Ilex lösen schon in kleiner Menge Magen-Darm-Beschwerden aus. Für Vögel ist die geschützte Stechpalme im Winter wertvoll.
Ilex mit dunkelgrünen, stark stacheligen Blättern vor grauem Winterhimmel
Porträtfoto von Cornelia Backhaus

Autor

Cornelia Backhaus

Inhalt

Artikelinhalt

Kurz und gut

Botanischer Name

Ilex aquifolium

Familie

Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae)

Profil

Giftiges, immergrünes Zier- und Vogelschutzgehölz


Besonders bekannt für: Weihnachtsgrün, immergrüne Hecken, leuchtend rote Beeren


Der Ilex ist ein immergrüner Strauch mit auffälligen roten Beeren. Früher galt er als Schutzpflanze. Heute zählt er zu den Giftpflanzen und steht im Garten für die Optik und für die Vögel.

Achtung:
Blätter und Beeren der Stechpalme sind giftig. Iss keine Beeren und bereite aus den Blättern keinen Tee. Mehrere Beeren können Magen-Darm-Beschwerden und Herzbeschwerden auslösen. Wild wachsende Stechpalmen sind besonders geschützt.

Ilex, auch Stechpalme genannt, ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum aus der Familie der Stechpalmengewächse.

Er wird bis zu zehn Meter hoch und wächst in Laubwäldern, gern im Halbschatten auf frischen Böden. Typisch sind die ledrigen, glänzend dunkelgrünen Blätter mit dornig gezähntem Rand; ältere Pflanzen tragen oft ganzrandige Blätter. Im Mai und Juni blüht er weißlich, ab September reifen die roten Früchte. Meist sitzen männliche und weibliche Blüten auf verschiedenen Pflanzen.

Traditionell gilt der Ilex als Schutzpflanze und wurde früher gegen böse Einflüsse und Krankheiten eingesetzt. Heute ist er vor allem als Zierpflanze bekannt.

In Deutschland ist die wild wachsende Stechpalme nach der Bundesartenschutzverordnung besonders geschützt. Schneide deshalb keine Zweige in der Natur ab.

Zusammenfassung: Ilex ist giftig. Für Tee, Tinktur oder eine andere Anwendung gibt es keine Monografie der Europäischen Arzneimittel-Agentur und keine andere Bewertung, die eine innere Anwendung stützen würde. Deshalb steht hier keine Zubereitung.

Du findest in alten Kräuterbüchern Rezepte für Tee und Tinktur aus den Blättern. Wir geben sie hier bewusst nicht wieder. Blätter und Beeren enthalten Saponine und weitere Stoffe, die die Schleimhäute reizen.

Nicht verwechseln

Der Matetee-Strauch heißt botanisch Ilex paraguariensis und ist eine ganz andere Art aus Südamerika. Dessen Blätter werden tatsächlich als Tee getrunken. Unsere heimische Stechpalme Ilex aquifolium ist damit nicht zu vergleichen.

Wofür die Stechpalme im Garten gut ist

  • immergrüne Hecke, auch im Halbschatten
  • Winterschmuck mit roten Beeren, aus dem eigenen Garten statt aus der Natur
  • Vogelnährgehölz, Amseln und Drosseln fressen die Beeren
  • dichter Schutz für nistende Vögel

Willst du Beeren sehen, brauchst du eine weibliche Pflanze und in der Nähe eine männliche, denn die Stechpalme ist meist zweihäusig.

Beim Ilex wird kein Pflanzenteil verwendet, denn Blätter und Beeren sind giftig.

Verwendete Pflanzenteile

  • keine

Botanische und volkstümliche Namen

  • Botanischer Name: Ilex aquifolium
  • Familie: Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae)
  • Häufige Namen: Stechpalme, Ilex

Verwechslung möglich?

Mit ihren dornig gezähnten, glänzenden Blättern und den roten Beeren ist die Stechpalme gut zu erkennen. Ältere Pflanzen haben oft ganzrandige Blätter und sehen dann weniger typisch aus. Für Tee kommt keine heimische Ilex-Art in Frage, auch wenn Mate aus einer verwandten Art stammt.

Die Giftigkeit des Ilex geht auf mehrere Pflanzenstoffe zurück.

Wichtige Inhaltsstoffgruppen

  • Triterpensaponine und weitere Triterpene
  • Menisdaurin, vor allem in reifen Beeren
  • Alkaloide

Traditionelle Verwendung

Ilex war früher als Schutzpflanze und Winterschmuck bekannt. Eine belegte Heilanwendung gibt es nicht.

Ilex ist giftig und wird nicht angewendet.

  • Blätter und Beeren sind giftig. Mehrere Beeren können Magen-Darm-Beschwerden und Herzbeschwerden auslösen.
  • Nicht innerlich anwenden, weder als Tee noch als Tinktur.
  • Beeren für Kinder unerreichbar halten. Hat ein Kind Beeren gegessen, lass es ausspucken und gib etwas zu trinken; bei Beschwerden geht es zum Arzt.
  • Halte Hunde und Katzen fern, auch bei ihnen sind Vergiftungen beschrieben.
  • Beim Schnitt Handschuhe tragen, die Blattstacheln verletzen leicht.
  • Wild wachsende Stechpalmen sind nach der Bundesartenschutzverordnung besonders geschützt. Pflücke dort keine Zweige.

Hinweis:
Traditionelle Anwendungen beruhen auf Erfahrung und ersetzen keine medizinische Diagnose oder Behandlung.

Ilex aquifolium

Stechpalme im Topf für Hecke und Garten.

Echte Stechpalmen Kugeln

Als Kugel geschnittene Stechpalme für Kübel und Terrasse.

Bäume in Küche und Heilkunde

Zum Weiterlesen über Gehölze, die man nutzen kann. Die roten Ilexbeeren sind giftig, die lässt du am Strauch.

Zu diesen Pflanzen findest du eigene Steckbriefe mit Merkmalen, Anwendung und Sicherheitshinweisen.

Ingwer

Wärmend und verdauungsfördernd

Löwenzahn

Wildkraut mit Bitterstoffen, traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden verwendet

Brennnessel

Klassische Pflanze für Frühjahrskuren

Hinweis:
Inhalte dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung.

Die Angaben zur Giftigkeit stützen sich auf das Bundesinstitut für Risikobewertung und die Toxikologie-Datenbank der Universität Zürich, die Botanik auf Info Flora, den Schutzstatus auf die Bundesartenschutzverordnung. Eine Monografie der Europäischen Arzneimittel-Agentur gibt es für die Stechpalme nicht.

Weiterführend

Alle Heilkräuter Steckbriefe auf einen Blick

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