Kategorie: Frühlingskräuter
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Heilkräuter-Steckbriefe
- kraeuterneli
- 12. August 2026
Blutampfer (Rumex sanguineus)
Mit seinen roten Blattadern zieht Blutampfer jeden Blick auf sich. Jung geerntet schmecken die Blätter frisch säuerlich im Salat. Bei Gicht nur wenig.
Heilkräuter-Steckbriefe
- kraeuterneli
- 12. August 2026
Lungenkraut (Pulmonaria officinalis)
Früher galt Lungenkraut als das klassische Hustenkraut, heute gibt es dafür deutlich wirksamere Pflanzen. Im Wald blüht es früh, erst rosa, dann blau.
Heilkräuter-Steckbriefe
- kraeuterneli
- 12. August 2026
Brennnessel (Urtica dioica)
Viele reißen die Brennnessel als Unkraut aus. Dabei ist sie eines der mineralstoffreichsten Wildgemüse. Im Frühjahr wird damit eine Kur über 3 Wochen.