Aktuell im Kräuterjahr: Frühling

60+ Heilpflanzen Steckbriefe · Anwendungen · Hausapotheke

Schlüsselblume (Primula veris)

Schlüsselblumen, gelbblühend, zart, frühlingshaft, duftend, heilkräftig, wiesenliebend

Die Schlüsselblume (Primula veris) ist eine der bekanntesten Heilpflanzen des Frühlings und ist hustenlösend, beruhigend und wunderschön auf jeder Wiese.

Yuccapalme (Yucca)

Yuccapalme, robust, anspruchslos, pflegeleicht

Die Yuccapalme, oft einfach Yucca genannt, ist eine beliebte Zimmer- und Gartenpflanze, die durch ihre exotische Erscheinung und ihre pflegeleichte Art überzeugt. Trotz ihres Namens ist die Yuccapalme keine echte Palme, sondern gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Ihre robuste Natur und ihr markanter Wuchs machen sie zu einem echten Blickfang in Wohnräumen und Wintergärten.

Rose (Rosaceae)

Rose, duftend, dornig, zeitlose Schönheit

Die Rose (Rosaceae) ist seit Jahrtausenden Symbol für Liebe, Schönheit und Heilung. Kaum eine Pflanze vereint so viele Facetten. Sie ist Zierde, Heilpflanze, Duftquelle und Küchenzutat zugleich. Schon in der Antike wurde sie wegen ihres betörenden Duftes und ihrer wohltuenden Wirkung verehrt.

Weinraute (Ruta graveolens)

Weinraute, graugrün, aromatisch, fein gefiedert, würzig, heilpflanzlich, sonnenliebend

Die Weinraute (Ruta graveolens), auch Raute oder Gartenraute genannt, ist eine alte Heil- und Gewürzpflanze aus dem Mittelmeerraum. Schon im Altertum wurde sie für ihre heilkräftigen Eigenschaften geschätzt und galt als Schutz- und Zauberkraut. Heute wird sie nur noch selten in der Küche verwendet, hat aber nach wie vor einen Platz in der Naturheilkunde und als Zierpflanze in Kräutergärten.

Waldmeister (Galium odoratum)

Waldmeister, duftender Waldschatten-Bodendecker, würziges Aroma

Der Waldmeister (Galium odoratum), auch als Maikraut bekannt, ist eine beliebte heimische Pflanze, die vor allem durch ihren typischen Duft nach Cumarin bekannt wurde. Traditionell wird er in Bowle, Sirup und Süßspeisen verwendet und gehört fest zum kulinarischen Frühlingsbrauchtum. Neben seiner Rolle in der Küche ist Waldmeister auch eine alte Heilpflanze.

Gänseblümchen (Bellis perennis)

Gänseblümchen, kleine weiße Wiesenblume mit gelber Mitte, zart

Das Gänseblümchen, auch Tausendschön genannt, ist eine der bekanntesten und beliebtesten Wiesenblumen in Europa. Es ist fast das ganze Jahr über zu finden und erfreut nicht nur das Auge, sondern wurde seit jeher auch als Heil- und Küchenpflanze genutzt.

Knoblauchrauke (Alliaria petiolata)

Knoblauchrauke, herzblättrig, weißblühend, knoblauchartig, würzig, wildwachsend, schattenliebend

Die Knoblauchrauke (Alliaria petiolata)ist ein heimisches Wildkraut, das in Mitteleuropa weit verbreitet ist. Schon beim Zerreiben der Blätter verströmt sie einen feinen Knoblauchduft, daher stammt auch ihr Name. Sie gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und ist eine wertvolle Wildpflanze für Küche und Hausapotheke.

Breitwegerich (Plantago major)

Breitwegerich, breitblättrig, grün, robust, heilkräftig, trittfest, wild

Der Breitwegerich (Plantago major) gehört zu den bekanntesten heimischen Wildpflanzen und doch wird er oft übersehen. Dabei steckt in dieser unscheinbaren Pflanze eine große Heilkraft. Als typischer „Trittpflanzenbewohner“ wächst er auf Wegen, Wiesen, in Parks und sogar zwischen Pflastersteinen, also immer dort, wo der Boden verdichtet ist.

Hornveilchen (Viola Cornuta)

Hornveilchen, violettblühend, zart, filigran, farbenfroh, kompakt, zierend

Das Hornveilchen (Viola cornuta) gehört zur Familie der Veilchengewächse und begeistert mit seinen zarten, oft zweifarbigen Blüten. Im Gegensatz zum bekannten Stiefmütterchen wirkt es kleiner und filigraner.

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